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Crema di Basilico Genovese in Olio Extra Vergine di Oliva
185 gr. Non un basilico qualsiasi ma proprio il Basilico Genovese DOP è il protagonista di questa crema in olio extravergine di oliva. Il profumo è particolarmente delicato ed assolutamente privo di quella fragranza di menta spesso riscontrabile in questo frutto della terra quando viene coltivato in altre località. Per mantenere il caratteristico profumo delicato del basilico ligure e garantire la finezza del prodotto, vengono utilizzate solo le punte più tenere della pianta. Prodotto senza l'aggiunta di conservanti e coloranti, è ottimo da presentare come antipasto spalmato su tartine. E' ideale per la preparazione del pesto ligure, per insaporire un sugo, da aggiungere nel minestrone.
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